16. 6. 2024 Od

Luxus mezi kávami


Pití kávy patří mezi velice populární způsoby odpočinku. Pro někoho je vypít si šálek dobré kávy skvělé povzbuzení během dne a také relaxem, který je potřeba si dopřát každý den. Pití kávy by ale nemělo být natolik běžné, že namísto vody budete pít jen kávu. Tím byste si zadělali na vážné zdravotní potíže, protože káva odvodňuje organismus. Je potřeba dodržovat doporučení výrobců a nepít více kávy než je doporučená denní dávka. Obzvlášť na pozoru by se měly mít těhotné ženy, které by se kofeinu měly vyhýbat v prvních měsících těhotenství, a nebo by měly pít maximálně jednu slabší kávu denně.

hrnek kávy

Velké dávky kofeinu totiž mohou způsobit potrat, a proto je lepší se mít na pozoru. V obchodech se dá běžně koupit třeba zrnková káva, kterou si můžete koupit i v mleté variantě. Takto prodávaná káva ale samozřejmě nebude ta nejkvalitnější, kterou můžete koupit. Daleko lepší je chodit si pro kávu do pražíren, kde kromě kvalitních káv seženete i limitované edice, které pražírny nabízí třeba na Vánoce.

savec cibetka

Královna všech káv
Běžné kávy se jednoduše sklidí, vysuší a praží. Pro různé příchutě je možné při pražení přidat ke kávě například koření, které kávě dodá zajímavou chuť. To ale není všechno co můžete ochutnat. Zkuste si dát cibetkovou kávu. Jistě alespoň trochu tušíte co to je za kávu. Je to káva, která má opravdu speciální postup výroby. Nezralou kávu konzumují tito malí, roztomilí savci, kteří ji ale neztráví, a v nezměněné formě ji vyloučí ven. Takto vyloučený trus se sbírá, pečlivě se oddělují zrnka kávy, která je ještě nezralá, a zrnka se opravdu velice pečlivě umývají. Následně se suší a pak putují také do pražírny.
Jistě vás zajímá jaká je cibetková káva – cena? Cena za cibetkovou kávu je poměrně vysoká, 50 gramů stojí bezmála tisíc korun. Její konzumenti ale tvrdí, že to stojí za to.